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圖、文／娜塔
從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳，身為無印愛用者的我就一直念茲在茲，心想我一定要找時間來好好用餐。
昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮，還好我11:30就來，當時來客數還不到一半，我很順利一下子就點完餐入座，等我用餐出來排隊人潮多了不少，很慶幸我提早到了啊。
喜歡無印那種簡約文青風格的你，一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧！老實說我是來參考他們的配餐方式的，期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。
入口處展示了餐點內容
點餐方式就是在櫥窗外排隊，點選自己想吃的餐點後，再到櫃台結帳。
menu
我點了4品套餐加一杯飲料
(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)
用餐空間全景
我是在共餐木桌上享用我的一人午餐，看著這些熟悉的餐具，心情更愉快了。
讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台，可以直接望著隔壁的無印良品販賣部用餐。
點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌，然後就可以去點餐囉。
想替無糖飲料再調烤肉宅配 花蓮味，可自助自由添加，或是想倒冷水，都可以自己來。
用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此
我的4品套餐！
2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯，就是4品套餐的內容，一套是270元。
我把白飯換成十穀米，這樣得外加20元；再加點一杯雨林咖啡歐蕾，這樣再加60元。
很簡單，但是我很喜歡這樣的餐點內容，接下來讓我細述一下食用後的感想吧。
和風燒鯖魚
無刺的鯖魚，以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤，淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁，再灑些蔥就完成囉。這道很爽口，但又饒富滋味，不帶一絲腥味，好吃。
黑醋醬豬肉
這道是我一直想在家裡做的，原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的，香氣中帶有淡雅果香，豐潤酸香的黑醋很夠味，豬肉的彈嫩度表現佳，是道很下飯的經典菜。
甜菜根油醋醬沙拉
如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話，不妨參考無印的做法，將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁，和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾，搭配紅酒醋醬汁去抓勻，嚐起來清爽又帶有輕熟滋味，好吃！
大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉
這道比較獨特的地方，是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味，這種檸檬很清香，酸味中帶雅致芬香，拌在沙拉裡吃起來會更清爽，嚐著嚐著，我也好想在家自己做類似的口味呢。
十穀米
米飯有點QQ的，夾年菜外賣推薦帶不同口感，咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯，會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢。
吃完這個，我就跑去微風超市買了十六穀米回來，改天也要在家煮看看。
味噌湯
對這杯味噌湯我沒有太多感受，就是清淡爽口的一品，稱不上好喝也不難喝，感覺就是普通囉。
雨林咖啡歐蕾
喝起來的感覺也是沒有什麼特別，感覺一般。
整體來說，你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版，再結合一點日式自助餐的味道，確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。
Info
café&meal muji阪急店
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)
電話：02-2345-8551
營業時間： 週一~週四 11:00-21:30，Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00，Last order 21:30
網站：台灣官網
※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載，未經同意禁止轉載。
2017-01-0512:04
〔記者張慧雯／台北報導〕買菜不必帶錢包！歐買尬集團旗下歐付寶宣布，自即日起不僅新北市市場全面開放使用行動支付，手機付款輕鬆買菜，另至全台美廉社、（三商大美折扣超市、心樸市集）門市單筆消費滿200元，還可享有9折優惠！歐付寶表示，與新北市市場處合作導入行動支付系統，已完成了383位攤商建置作業，而汐止黃昏市場更成為第一個全面提供行動支付的傳統市場，打破以現金消費為主的傳統思維！汐止黃昏市場自治會長蘇瑞德表示，之前消費者買菜時都要準備零錢，當人潮多時，攤商有可能還會忘記收錢或是找錢。現在，買菜的客人只要掃描攤商專屬的QR Code就可以付款，免去找零錢的情況，對攤商跟客人來說都很方便，也歡迎大家來採買時多多體驗。歐付寶指出，目前合作的實體店家已將近3萬家，覆蓋率全台最高。董事長林一泓則說，去年歐付寶成功與台北市、新北市、基隆市、桃園市、竹北市、台中市、高雄市、花蓮市等8大縣市合作路邊停車費繳交功能，2017新的一年由新北市市場處起頭，到新北市公有市場菜買菜也可以使用歐付寶行動支付App付款，之後水電費、苗栗烤肉食材瓦斯費、稅務、各大院校學雜費...等，陸續都可使用歐付寶APP繳納。他表示，歐付寶全力配合政府政策於5年內達成電子支付從26％增加至52％倍增的目標！全台合作店家目標上看10萬家，讓歐付寶成為全台最安全、便利的支付工具，消滅現金長久以來不衛生、難找零、不便利的缺點」。
中國時報【陳柏廷╱綜合報導】2017年菜菜單
兩岸關係烏雲籠罩之際，美國智庫「外交政策全國委員會」（NCAFP）昨發布報告表示，考量讓台灣繼續發展民主與經濟，加上降低兩岸關係緊張攸關美方利益，川普政府應敦促兩岸在維持現狀下，建立新「暫行架構」。
英川通話 攪動美中關係
外交政策全國委員會會長狄卡洛，去年12月5日至17日先後率團赴台北、上海、北京、東京等地，在台北時，並獲蔡英文總統接見。此行總結報告由美國前國務院亞太副助卿李維亞撰寫，昨正式發布，內容包括台美、中美關係及「一中政策」等最新情勢分析。
報告指出，蔡英文與美國總統當選人川普通話，已攪動美中關係，促使北京警告川普政府，兩國關係可能下降；「英川通話」勢必激怒北京，在台灣內部更引發不同反應，已從一開始的興奮，演變到後來的關切聲浪。
報告說，支持台灣的民主化及增進參與國際空間，應該列入美新政府政策；只是這種做法如果不夠小心謹慎，恐讓台灣暴露在中國壓力及脅迫之下。
降低緊張 攸關美台利益
報告認為，倘若川普政府上台後改變現行對台及對中政策，從中國官方各種訊息顯示，中方恐在對台關係、美國進口及軍事行為等方面有所反制；而且北京對台的憤怒已損及兩岸關係，嚴重衝擊過去兩岸正面互動關係。
為讓台灣繼續發展民主與經濟，報告進一步建議，降低兩岸網路團購美食緊張關係攸關美台利益，川普政府應該支持兩岸在維持現狀下，致力建立新「暫行架構」。
此外，報告呼籲，美中關係前景須慎重考慮美國盟友的關切，必須了解美中對抗可能引發的風險及敏感性。在東亞緊張關係日增之際，川普政府有必要致力制定更清晰政策及提出優先順序，增進美對亞太區域盟友領導力的信任度。
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